作り置き料理。 またの名を「常備菜」。 忙しい主婦たちの心強い味方。 素敵なライフスタイル本に出てくる主婦たちの多くは、作り置きを上手に作って忙しい日々を効率的にまわしています。 私も、常備菜の本を買って読んだり、ネットでレシピを参考にしたり…

食器棚シート。使ってますかー？我が家は…！使ってません。 棚にそのまま、食器置いてます。直置きです。 もともと、「食器棚シートを使う」という発想が欠落してるんですよね、私の脳内で。 今までの人生で、食器棚シートというのを使ったことがないし、ど…

どうでも良い、ハンバーグの「こね」のはなし。 ハンバーグて、ちょっと面倒ですが子供は大好き。 下の子が、まだ肉を塊のまま焼いて「ほれっ」と出すには幼すぎるので、肉料理と言えば、日頃彼らが食べない野菜をこれでもかと刻んでひき肉に混ぜて、結構な…

もう年末ですね。 そして、寒い！寒い！ おもーい腰をあげて、ちょっとだけ掃除してます。 俗にいう、大掃除ですね。 昨日は、窓を綺麗にしました。 マイクロファイバーのふきんで窓を仕上げにふくと、すっごいガラスが綺麗になるのだけど、マクロファイバー…

スポンジケーキ作りは難しい スポンジケーキ。４回作って、1回は失敗します。 今回も、失敗しました。あれれ。。 悔しかったので、もう一回注意して作ったら、ちゃんと成功。 失敗しないコツが自分なりにつかめたので、メモ。 レシピは島本薫さんのレシピを…

主婦になって、初めて自分の性格の、ある笑えない特徴に気付きました！ 目の前のことを、ひとつ、ひとつ、ただこなす、片付ける、ということが、どうやらとてつもなく苦手なのです。 今までの人生、 「全くやらない」 か 「バーっと勢いつけてやり抜く」（期…

お小遣い制度ありますか？ 世の中の主婦の皆さん、お小遣い制度ありますか？へそくりありますか？ 私は、ずぼら管理ながらもなんとなく、お小遣い制度はある感じです。ただし、徹底的には管理してません。 へそくりに関しては、我が家は住宅ローン返済のため…

「丁寧な暮らし」というフレーズに憧れがあると同じくらい 「始末の良い暮らし」というフレーズに惹かれます。 「始末の良い暮らし」というのは、私にとって、 あとを引かず、その場でさくっとすべて仕事を終了できる 自分のキャパを超えるものを持たない な…

なぜか、梅雨時期の季節って、やたらと「健康に良いもの」に手を出したがる不思議な季節です。 体がムズムズして、 「とにかく！いま！巷で健康だと言われているものに手を出したいのだ！」という欲求が抑えられなくなるんですよね。 ということで、はじめて…

エコカラットをマンション入居時に施工しました 3年前のマンション入居時において、憧れのエコカラットを、迷って迷ったあげくオプションとしてリビングと玄関に導入しました。 その時、決して安くはない施工費用のため、 エコカラットって本当のとこ、どう…

以前、掃除も丁寧な暮らし風に憧れる、という記事をあげましたがwww.yasumin00.com ここにきて、重曹デビューしました。 すごく昔、重曹のお掃除してみたことはあるんです。あるんですが、たぶんすごく使い方が下手だったんでしょう、張り切りすぎて重曹水を…

先月から、地味〜にちょこちょこ少しずつ、部屋を片付け続けています。 上の子が幼稚園に行っている9時から14時までが勝負！ とにかく毎日、片付け続けているのですが、 これがうんざりするどころか、 楽しくて 楽しくて 楽しくて 仕方ない！ ハンパなく 楽…

小松菜、大好きです。 いままでは、どちらかというとほうれん草Loverだったんですが、いつの頃からか なにやら小松菜は栄養が豊富らしい ゆでても、ほうれん草よりカサが減らないし ほうれん草よりいつも安い などのわかりやすい長所が気に入り、最近は青菜…

最近、下の子と家でぼんやりできる時間が生まれるようになりました。 そんなときなぜか、過去にあった些細なことを思い出したり、突然フラッシュバックすることがあります。 たぶんこのおよそ３年間、何かを振り返ることなく走り抜けてきたけれど、その3年間…

基本的に外食はしない、ママ友もいないし 「シンプルママ」とうそぶいてますが、つまりは「余計なことはしないズボラママ」なる意ですね。 ランチ事情ということですが、平日は二人の乳幼児と過ごすこともあり、外食することはほとんどなし。 人口密度が世界…

オリンピックが終わりましたが、観ているあいだは選手の言葉に触発されて私も超絶ストイックな気分になっていました。（床でぼりぼりお菓子食べながら観ているのに気持ちだけは一流アスリート気取り） なにも成し遂げていないのに、メダルを取った皆さんの気…

以前、家庭料理の栄養についてもうすこしちゃんと知識をつけたいと思い立ち、図書館から本を借りて勉強してみたというお話を書きましたがwww.yasumin00.com 意外と続いていて、現在手元にはこんなに参考資料が。。。 真面目にがっつり読みこむというよりは、…

年が明け、徐々に現実味を帯びてきた、来年度幼稚園入園予定の息子の通園グッズの用意。 雑巾の、手作り指定、入りました！ 「購入品不可」という、謎のお達し。 噂には聞いていましたが、まさかまさか、本当に自分の目の前に現実としておかれると、ちょっと…

紅白を楽しんで、そのまま寝て、新年を迎えました。 朝は、 お雑煮（白味噌） 築地で買った卵焼き（伊達巻かわり） 紅白かまぼこ 栗きんとん でした。かなり手抜きな感じですが、これだけでお腹いっぱい。 お正月料理は味が甘いのや塩辛いのが多いので、普段…

我が家の冬の料理のスタメンは、ずばり 「蓮根 」 です。 いつだったか、NHKのあさイチで 「蓮根パワーでアレルギーを吹っ飛ばす」 みたいな特集を見てから、なんとなく蓮根が献立に登板することが多くなりました。 （我が家はみんなアレルギー持ち） すると…

こじんまりと家庭でクリスマス クリスマスイブですね。 我が家はこじんまりと楽しみます。 長男には絵本とお菓子をプレゼント 赤ちゃんの長女には小さなぬいぐるみ ツリーは手のひらサイズをキッチンに飾るのみ ケーキは手作り 夫はどこからか鶏を調達してき…

年末がじわりじわりと近づいてきました。 街も華やぎ始め、何の予定もないけれど毎日街を歩いているだけで楽しいです。 そんな楽しい年末、浮かれる気分のいっぽう義務感もあり。 それは、年末の大掃除。 ですが、どうにもこうにもまったく気が乗らず。（キ…

押入れの中に、引っ越し後からずっとひっそり置かれている デロンギのエスプレッソーメーカー。 居間にひっぱり出してみました。 かれこれ七年前、かっこ良いライフスタイルに憧れて購入したものです。 もともとコーヒーが好きで、その頃は働いていたので、…

栄養バランスとか、本当にわかってる？私？ 家庭の食卓を預かる身として、食事の栄養バランスは常に気をつけていたいと思っているものの、いつも、なんとなくの感覚でやっているのが日常。 鉄分は、ほうれん草でしょ、ビタミンCと取るといいんだっけ？ ビタ…

夏の疲れですかね。 夏は、夏バテしないように、熱中症にならないように、体力を消耗しすぎないようにと、毎日生きるだけで頑張っていた気がします。（今年の夏は、でもあまり暑くなかったですね） やっと秋が来て、ホッとしたと同時に、どうにもこうにもや…

【ご報告】 という、意味深すぎるタイトルをいつか、いつか使ってみたい！というのが、ブログを始めた頃からの夢でした。今回、ちょうど良いので使わせていただきました。 すみません。でも長年の夢が叶い、嬉しくてちょっといま、嬉しいです。 意識高い系自…

朝家事が苦手なため、夜に片付けや家事をちょろっとやることは以前に書きました。www.yasumin00.com シンプルライフを目指そうと一念発起してから、せっせと余計なモノを捨てたり、どっかに押し込んだりしていたらですね、、、、 だいぶ、これでも、部屋がマ…

頭皮湿疹とは、長年付き合っています。 いい時は数年調子が良いけれど、悪い時はステロイドを使ってもだめ。 頭皮湿疹ジプシーの方って、意外と多いのではないでしょうか。 私も原因がわからず、 皮膚科に行っても薬だけもらって良くなったり悪くなったりを…

＊カビの画像はないのでご安心ください。 カビ、生えました！ 北の寝室に置いておいたバッグに！ それを無造作に置いておいた収納ケースも！ そして、夫のビジネスカバンも。黒いカバンが、オシャレな白い水玉柄に変身している！（夫は速攻捨ててました） 今…

タイトルの通りですが、まあ一番は、面倒くさいからです。 計量スプーンを昔は持ってたもののいつのまにか失くし、その頃からずっと目分量。（注：味見は一応します） 凝った料理を作らないからかもしれませんが、今のところ困ったことはないです。 それとも…